Eine tropische Geschmacksexplosion im wilden Gewand – samtig-weich, intensiv fruchtig und komplex hopfenbetont!
Mit Giraffe präsentiert die US-amerikanische Craft-Beer-Brauerei Lolev Beer aus Pittsburgh ein spektakuläres Imperial / Double New England IPA (Hazy DIPA). Mit 8,5 % Vol. ist dieses Hazy DIPA der kräftige Bruder des beliebten „Zebra“ aus Lolevs „Ultra Hopped Ale“-Linie. Das Dosen-Design mit der markanten Giraffen-Felloptik und dem goldenen Ährenkranz-Emblem ist ein absoluter Blickfang und verspricht ein wildes, ungezähmtes Geschmackserlebnis.
Geschmackserlebnis
Im Glas präsentiert sich Giraffe in einem intensiv trüben, satten Orangegelb mit einer cremigen, weissen Schaumkrone. Der Duft ist ein tropisches Feuerwerk: Intensive Aromen von süsser Mango, exotischer Passionsfrucht und frischer Limette harmonieren perfekt mit spritzigen Noten von Stachelbeeren und weissen Weintrauben.
Am Gaumen offenbart Giraffe seine ganze Klasse. Die Textur ist aussergewöhnlich cremig, weich und vollmundig, was dem Bier eine wunderbare Fülle verleiht und den hohen Alkoholgehalt perfekt einbettet. Der Geschmack ist geprägt von einer saftigen Fruchtexplosion, die durch den hochkomplexen Einsatz von Hopfensorten wie Citra, Riwaka, Moutere, Nelson Sauvin, Citra Incognito und neuseeländischem Cascade SubZero Hop Kief getragen wird. Trotz der dichten Fruchtsüsse bleibt das DIPA dank einer fein ausbalancierten Hopfenbittere im Abgang angenehm frisch und extrem trinkbar.
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