La Débauche – Softy! (Smoothie / Pastry Sour)

Ein beeriger Kuchentraum im Glas!

Mit Softy! präsentiert die französische Kreativbrauerei La Débauche das große Finale ihrer beliebten Pastry-Sour-Reihe. Inspiriert von einer frisch zubereiteten französischen Tarte aux fraises (Erdbeertarte), kombiniert dieses außergewöhnliche Dessert-Sauerbier das Beste aus zwei Welten.

Geschmackserlebnis

Beim Einschenken besticht das Bier durch seine kräftige, fruchtige Farbe und eine feine Schaumkrone. Im Aroma dominieren reife, süße Erdbeeren und feine Buttrigkeit. Am Gaumen entfaltet sich zunächst ein herrlich süßes und cremiges Mundgefühl, das an geschlagene Sahne und Vanillecreme erinnert. Kurz darauf folgt die erfrischende, angenehm spritzige Säure frischer Erdbeeren, die dem Bier eine wunderbare Leichtigkeit verleiht. Mit stattlichen 8,0 % Vol. ist dieses Smoothie Sour komplex, wärmend und perfekt ausbalanciert – ein sündhaft leckeres Genusserlebnis!