Ein erfrischender Regen voller Hopfenaromen!
Die französische Craft-Beer-Brauerei La Débauche entführt uns mit dem Rain of Spleen in die klassische Welt der West Coast IPAs. Verpackt in einem wunderschönen, japanisch inspirierten Kunstwerk auf der Dose (kreiert vom Künstler Okazoe Kensuke), ist dieses Bier sowohl optisch als auch geschmacklich ein absolutes Highlight.
Geschmackserlebnis
Schon beim Einschenken verströmt dieses goldgelbe IPA eine aromatische Pracht. Das Geheimnis liegt in der harmonischen Kombination dreier Hopfensorten: dem fruchtig-tropischen Mosaic®, dem waldig-harzigen Simcoe® und dem lokal in der französischen Region Charente angebauten Willamette-Hopfen.
In der Nase zeigt sich ein facettenreiches Bouquet aus spritziger Grapefruit und Orange, gepaart mit harzigen Piniennoten. Im Antrunk entfaltet die Rain of Spleen ihre ganze Frische: Eine knackige, gut strukturierte Bittere trifft auf saftige Zitrusaromen und einen dezenten, kräuterig-floralen Körper. Mit 6,5 % Vol. ist dieses West Coast IPA angenehm trocken im Abgang, wunderbar ausbalanciert und unglaublich erfrischend – ein Muss für jeden Hopfen-Liebhaber!
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