Verdant – Lightning Struck Itself (NEIPA)

Ein fulminantes Hopfen-Erlebnis – spritzig, weissweinartig, intensiv fruchtig!

Mit Lightning Struck Itself präsentiert die englische Kultbrauerei Verdant Brewing Co. ein herausragendes New England IPA (NEIPA) mit 6,5 % Vol. Dieses Bier ist eine gefeierte Hommage an das Zusammenspiel zweier absoluter Star-Hopfensorten: Citra und Nelson Sauvin. Durch diese Kombination gelingt eine geschmackliche Entladung, die sowohl intensive Fruchtnoten als auch feine weinartige Nuancen in sich vereint.

Geschmackserlebnis

Im Glas präsentiert sich das NEIPA in einem trüben, leuchtenden Goldgelb, bedeckt von einer stabilen, schneeweissen Schaumkrone. Bereits beim Einschenken verströmt das Bier ein aussergewöhnlich vielschichtiges Aroma: Spritzige Zitrusfrüchte, Grapefruit und reife Mango (vom Citra) treffen auf den typischen Nelson-Charakter mit eleganten Noten von weissen Trauben, Stachelbeeren und einem Hauch von Holunderblüten.

Am Gaumen zeigt sich Lightning Struck Itself herrlich saftig und dynamisch. Die tropische Fruchterfrischung des Citra-Hopfens verschmilzt perfekt mit dem edlen, weissweinartigen und leicht krautigen Geschmack des Nelson Sauvin. Dank der sorgfältigen Verdant-Brauart ist die Textur wunderbar weich, geschmeidig und legt sich samtig auf die Zunge. Der Körper ist ausgewogen und das Bier besitzt eine hervorragende Trinkbarkeit. Der Abgang ist sauber, relativ trocken und schliesst mit einer dezenten, sehr harmonischen Hopfenbittere ab. Ein absolutes Highlight für Fans moderner, fruchtbetonter IPAs!